| 化 學 名 |
焦磷酸鉀 |
| 分 子 式 |
K4P2O7 |
| 分 子 量 |
222.33 |
| 特 性 |
無色晶體或白色粉末。在空氣中有吸濕性。密度2.33。在180℃時失去二分子結晶水，300℃時失去全部結晶水, 溶于水，不溶于乙醇。 |
| 質量標準 |
FCC-IV，Q/320706 HFX 05 |
| 用 途 |
在食品加工中作為乳化劑、組織改進劑、整合劑、品質改良劑等 |
| 包 裝 |
內襯聚乙烯塑料袋。外套復合塑料編織袋，每袋凈重25kg。 |
| 貯存與運輸注意事項 |
本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，運輸過程中防止雨淋受潮，裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損，與有害有毒物品隔離堆放。 |
| 指 標 |
指標名稱 |
FCC-IV |
Q/320706 HFX 05 |
含量 ≥% |
95.0 |
95.0 |
重金屬≤ % |
0.0015 |
0.002 |
氟化物≤% |
0.001 |
0.002 |
灼燒失重≤% |
4 |
4 |
砷≤% |
0.0003 |
0.0003 |
鉛≤% |
0.0002 |
0.0003 |
|
